如何选购茶叶密封罐?

2021-04-26



茶罐是用来储放茶叶的容器 ,那么一起了解下选用茶叶密封罐的条件有哪些 


存储基本要求

茶叶要放在防潮、避光、隔热、防污染,周围干燥无异味,通风散热方便,又可密闭遮光,密封性好的且温度不超过30度,相对湿度设法控制在20度以下

防潮

考虑到茶叶的含水量是否达到储藏的标准,一般茶叶含水量应在3%,才能保持茶不变质。如果超过6%就易“陈化”,所以茶叶贮存的含水量尽可能控制在6%以下。

避光

茶叶直接接触光线,会使茶叶中的叶绿素等化学成分,引起变色,并出现“日晒味”,降低茶叶的品质。即使在低温及无氧条件下保鲜的茶叶,一旦受到强光照射,仍会使茶叶色泽劣变。所以,要求茶叶从加工后,到饮用前都要放在避光的地方

防污染

茶叶由于含有棕榈酸和具有毛细孔多的结构,所以具有很强的吸附性。很容易把周围的异味吸收到茶叶中。所以在储藏保管时就要特别注意,不能与其他物品,特别是有味的物品存放在一起,更不能用有味的包装材料包装存储茶叶和不卫生的车辆运送茶叶。

隔热

高温会使茶叶的内含物质氧化加快,促使茶叶“陈化”加快。所以夏季高温期间,尽量保持仓库里的气温不超过30℃,还要采用既能隔热又能密封的容器贮存茶叶避开高温对茶叶质量的影响。


茶叶罐购买使用指南

1、茶叶罐要放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,不要放在有异味或有热源的地方。 

2、罐子里如果有少许异味,可先在里面放少许无用的茶末,盖上密封罐盖子,一两天后再把茶末倒掉。

3、不同的茶最好固定用不同叶罐分别存储。

4、茶叶罐打开取出茶叶后要立刻密封好以防受潮。

5、茶叶罐的罐体不宜太大,因为茶叶不宜久存,太大的罐体不实用,还占地方。

当你在选用茶叶罐时,应挑选具有密封性能方面好,有较好的防潮 、防光 、防异味 、防氧化的性能方面的茶罐 ,这类的茶罐都是贮藏茶叶的好器具 。


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